

為什麼開始自己學做全穀物酸種麵包? 為什麼又從麵包延伸出北歐飲食? 我的故事,跟你們分享:)
食,一直圍繞在我們的生活中,也是生活中非常容易達成但又饒富趣味的事情。 「你有想過要將自己做的麵包分享出去嗎?你的麵包扎實(自然誘養酸種酵母的特性)的口感上或許沒有很討喜,但你的用料很健康又安全可靠。」 我:「蛤?」 ...


Godt Nytår 2016!
5...4...3...2...1...Godt Nytår!! 這一天,全世界在各個不同的時間點都在歡慶同一件事,就是新年的到來! 一年的結束也象徵著一年的開始。 換了一本新日曆,有人在心中盤算著今年的計畫 ; 有人開始在行事曆上開始寫下新的行程 ;...


God jul!
我們慶祝,這個屬於耶穌基督,祂降生的日子。 願你們平安! photo by 麵包酶, camera: iPhone 5s, VSCO.


一個新的地方,與你、妳分享更多新的感動!
新的事物,往往令人雀躍與期待。 也正因為這份期待,人類才能夠進步、創造更多的可能! 創立Facebook粉絲頁至今,即將邁入第10個月。 很多事情,即便做了很多心理準備,但直到嘗試了才會知道它的酸甜苦辣! 經營工作室以及粉絲頁也是如此,雖然常以「我們」為第一人稱和大家對話,...








